C’est au XIIIe siècle que naquit le vignoble de La Louvière, sous l’impulsion d’une famille de parlementaires. En bons moines viticulteurs, l’ordre religieux des Chartreux dirigea ensuite le domaine jusqu’à la Révolution. Ensuite propriétaire, le négociant et maire de Bordeaux J.-B. Mareilhac à la fin du XVIIIe, fit construire le château actuel sur les plans de l’architecte François Lhote entre 1791 et 1797.
Tombée dans l’oubli au début du XIXe au moment de la crise viticole, la propriété fut rachetée en 1965 par André Lurton, qui redonna amoureusement au site ses lettres de noblesse. Il entreprit de grands travaux, toujours en cours, dans le vignoble (actuellement de 60 ha), le château (classé monument historique en 1991) et le parc. Cet homme de passion et travailleur acharné fit renaître l’appellation des Graves, et après un long combat, créa avec ses amis, l’appellation Pessac-Léognan en 1987. Au fil des années, il acquit dans cette appellation de belles propriétés viticoles dont les châteaux Couhins-Lurton (cru classé des Graves), de Cruzeau et de Rochemorin.
Les vins de La Louvière, d’appellation Pessac-Léognan produisent un vin blanc sec et nerveux, élégant, fruité et d’une grande complexité (cépages sauvignon et sémillon). Le rouge, issu du cabernet-sauvignon et du merlot, est un vin corsé, ferme, bouqueté où à la puissance s’allient le charme et la finesse, qualités qui se développent au vieillissement. Egalement un second vin : le L de la Louvière.

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